Bimtek Budidaya Ayam KUB di Kab.Gowa

GOWA — Guna memperkuat sinergi ketahanan pangan berbasis peternakan daerah, Balai Perakitan dan Pengujian Unggas dan Aneka Ternak (BRMP Unggas) menyelenggarakan kegiatan Bimbingan Teknis (Bimtek) Budidaya Ayam Kampung Unggul Balitbangtan (KUB) di Kebun Percobaan Gowa, BRMP Sulawesi Selatan, Pabbentengan, Kecamatan Bajeng, Kabupaten Gowa. Acara yang berlangsung pada Kamis (27/8/2026) ini dibuka secara resmi oleh Plt. Kepala BRMP Unggas, Dr. Ir. Andi Saenab, M.Si. 
Kegiatan ini merupakan bagian dari program "Diversifikasi usaha ternak ayam kampung unggul dari produksi telur, pembibitan hingga hilirisasi produk olahan di Kabupaten Gowa Sulawesi Selatan". Langkah strategis tersebut dirancang untuk meningkatkan pengetahuan serta keterampilan peternak dalam mengelola usaha ternak secara terpadu, modern, dan berkelanjutan. 
Rangkaian acara diawali dengan registrasi peserta, pembukaan oleh MC, menyanyikan lagu Indonesia Raya, serta doa bersama. Memasuki agenda sambutan, arahan disampaikan oleh Plt. Kepala BRMP Unggas, Dr. Ir. Andi Saenab, M.Si., disusul sambutan dari Kepala BRMP Sulawesi Selatan yang pada kesempatan ini diwakili oleh Dr. Rika Hariani, M.Si. 
Pada sesi materi inti, narasumber Dewi Sari Kumalawati, S.Pt., M.Sc., memberikan pemaparan komprehensif terkait teknik budidaya hingga hilirisasi produk olahan ayam KUB, yang dilanjutkan dengan sesi diskusi dan tanya jawab interaktif bersama para peserta. 
Melalui kolaborasi dan sinergi erat antara BRMP Unggas, BRMP Sulawesi Selatan, serta P4S Kabupaten Gowa ini, diharapkan kapasitas peternak ayam KUB dapat meningkat pesat. Penguatan dari hulu ke hilir ini diproyeksikan tidak hanya mendongkrak perekonomian lokal, tetapi juga memperkokoh pilar ketahanan pangan nasional secara berkelanjutan.